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    我國玉米生產現狀及發展趨勢

    發布時間 :2021-06-23 13:16:36

    1.1 我國玉米的生產現狀

    至目前 ,玉米總產量已達4394億斤 ,優良品種的更新換代 ,增施肥料 ,建設農田基礎設施等一係列的綜合技術的大麵積推廣 ,較大的提高了玉米單產總產量 。隨著我國社會主義市場經濟的日趨完善 ,市場需求引導和決定著玉米生產的結構調整 ,經濟效益刺激著人們玉米生產種植觀念的轉變 ,人們努力尋求適合市場需求並可獲得高經濟效益的玉米生產模式 。由此 ,近年除努力發展以提高產量為主要內容的普通玉米生產外 ,適口風味型 、營養型 、食品加工型 、時尚消費型等現代高消費類型玉米 ,飼糧兼用型 、高澱粉 、高油 、高蛋白特用觀賞專用型等多樣化的玉米生產也都有了較快發展 。

    1.2 我國玉米生產中存在的問題

    1.2.1 玉米種植區分布不平衡

    我國玉米主要生產區集中在東北到西南的狹長弧形地帶 ,北方春玉米區玉米的種植麵積約占我國的30% ,黃淮海平原夏播玉米區約占40% ,西南丘陵山地春夏播種玉米約占20% ,南方丘陵玉米約占5% ,呈現嚴重的“南北失衡”現象 。

    1.2.2 玉米科技投入相對較少

    玉米生產研究人 、財 、物投入相對不足 。科研手段 ,技術裝備相對落後 ,體製與管理正處在深化改革之中。玉米生產各個環節的運作不暢等 ,製約著玉米科研的發展速度和先進科技成果的轉化應用速度 。

    2 玉米生產的特點

    2.1 玉米種植逐漸突出專業化和區域化

    由於玉米不僅高產穩產 ,而且適應性強 ,用途廣 。我國玉米生產在麵積不斷擴大的同時 ,又逐漸形成連片種植的趨勢 。目前已經形成了從東北經華北轉向西南的包括12個省區狹長的玉米種植帶 ,玉米帶上的玉米種植麵積和總產量占我國的80% 。玉米帶的形成充分體現了玉米適地種植 ,趨利避害的生態適應性 。它有利於集中使用優良品種 ,化肥 ,農藥等農用物資 ,使用集中推廣先進的科學技術和豐產經驗 ,在作物布局上體現擇優安排 ,充分利用各種自然資源和經濟條件,有效的發揮玉米的增產作用 。

    2.2 玉米種植麵積 、總產量和單產都增長迅速

    玉米既是糧食作物又是經濟作物 。為了滿足畜牧業 、玉米工業 、口糧及出口等日益增長的需要 。我國的玉米生產異常迅猛 ,分析30多年來我國幾種主要作物種植麵積占糧食作物總麵積比列可以看出 ,水稻所占比重增加了13.4% ,小麥增加了10.3% ,大豆減少了43.1% ,同期玉米卻增長了43.8% 。玉米占糧食總產量的比重提高到25% ,玉米提高也是相當迅速的 。30多年來水稻單產提高了102.5% ,大豆單產提高了31.2% ,玉米單產提高142.5% ,幾年來我國玉米單產和世界玉米單產水平相近,上述可見 ,我國玉米生產表現在種植麵積上擴大 、總產量增加 ,單產提高三方麵均超過其他幾種糧食作物 ,其發展速度 ,這種趨勢與世界玉米生產發展趨勢是比較吻合的 。

    2.3 玉米生產中廣泛采用間、混 、套、複種

    間 、混 、套 、複種是我國勞動人民長期生產實踐中總結和創造的耕作體製 ,實踐證明在玉米生產中采用這些能充分利用時間和空間 ,即時大限度的利用地力 ,光熱和水分資源 ,發揮其邊際效益 ,玉米和豆類的間 、混作是比較普遍的一種方式 ,我國華北地區的間 、混麵積可達70%左右 ,間 ,混作增產效果一般在15%左右 。還有玉米和小麥套 、複種等方式 。目前 ,我國大約有800~850萬公頃玉米采用間 、混 、套 、複種植方式 ,可謂一個明顯特點 。

    3 關於玉米生產發展對策的思考和建議

    3.1 提高玉米單位麵積產量

    玉米是豐產潛力很大的禾穀類作物 ,理論上其單位麵積產量每公頃可達52.5噸 ,我國育種專家李登海創造了夏玉米小麵積產量每公頃1.65噸以上的高產例子 ,利豪娛樂玉米單位麵積產量還有很大的發展潛力 。

    3.1.1 提高科學種田水平

    通過農業技術宣傳 、培訓 、試驗示範等科技下鄉活動使人們提高科技認識和素質 ,加快科技成果和先進生產技術的應用和普及 ,玉米單位麵積產量的提高

    3.1.2 增加玉米科技投入

    選育和推廣優良玉米雜交種曆來是提高玉米單產的重要措施 ,在現今科技突飛猛進的時代 ,每一輪雜交玉米的更新換代都可將玉米單產提高10%甚至更多 。因此改變玉米育種認識 ,增加玉米科技投入 ,理順關係 、減少投入浪費 ,深化科技改革 ,強化科研機製 ,集中有限的人 、財 、物於一體 。從而進一步加強玉米科研特別是玉米育種的科研力度 ,加快優良玉米雜交種的選育和技術理論的研究 ,加快縮短優良玉米雜交種的更新換代年限 。

    3.2 提高玉米品質

    優質的蛋白米、蛋白質含量10%~15% ,賴氨酸0.4%以上 ,粗脂肪5% ,其飼料價值是普通玉米的1.5~1.6倍 ,養豬可提高增重30% 、養雞可提高15%以上 。其他專用玉米 ,如青貯 、高澱粉 、高油 、糯 、甜 、爆裂等型玉米 ,更因其特殊的品質 、特殊的營養價值 ,具有較高的加工附加值和經濟效益 。因此 ,提高玉米品質一是提高玉米綜合利用效率 ,彌補玉米用途需求量不足 ;二是可以推動玉米用途產業化 、規模化生產 ;三是玉米用途多樣化 ,使其更趨於合理化 ,四是可拓展玉米生產領域 。五是可提高玉米生產附加值 ,增加效益 。


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